藤枝おんぱく2019

瀬戸川上流のほとり、豊かな緑に囲まれる志太泉の酒蔵で日本酒講座を開催します。まずは歴史や原材料（酒米）、仕込水などを基礎からていねいに学び、その後は実際の蔵の中で『日本酒ができるまで』を体感します。昼はこだわりのランチとともに、日本酒と食とのマリアージュを学びます。日本酒の楽しさと奥深さにふれる一日です。