子どもの時に覚えた味は人生の食を決定すると言われています。藤枝産食材の素晴らしさを知ってもらい、次世代の“食いしん坊”を育てることを目的としたこの企画。親子で、地域の食材の豊かさと、料理の楽しさ、そして生産者さんとのつながりを感じてみませんか。
趣 旨
◉生産者や加工業者の声を聴き、生産者とともに食の楽しさを感じよう！
◉食のプロと一緒にランチを作り、一緒にいただきます！
◉生産者とともに今後の藤枝の食について語り合おう！
内 容
❶生産者さんのお話（杉山農園・秋山牧場・東養鶏場）
❷加工業者さんのお話（しずおかさんちメンバー）
❸みんなでランチづくり
（中野ヤスコ先生＋しずおかさんちメンバー）
❹出汁の取り方教室・お肉の捌き方教室
❺アフタヌーンTEA講座（日本茶インストラクター）
案内人
【企画主催】
ふじのくに旬を食べ尽くす会＆しずおかさんち
協力：一般社団法人SACLABO
旅行主催：㈱シグマ観光サービス
ふじのくに旬を食べ尽くす会＆しずおかさんち
協力：一般社団法人SACLABO
旅行主催：㈱シグマ観光サービス
集合場所
東海ガスショールーム「くりっぴープラザ」（藤枝市青木2－8－28） 大きな地図で見る
申し込み・問い合わせ先
静岡県知事登録 第２-455
㈱シグマ観光サービス
総合旅行業務取扱管理者 伊藤 勝次
静岡市葵区御幸町8-1
☎054-272-0111 info@sigma-kanko.com
営業時間 平日9:00～18:00
㈱シグマ観光サービス
総合旅行業務取扱管理者 伊藤 勝次
静岡市葵区御幸町8-1
☎054-272-0111 info@sigma-kanko.com
営業時間 平日9:00～18:00